田坤道稻米油,源自东北优质稻谷,油中富含谷维素,还原稻米精华,营养健康,口感纯正。
稻米油,又名米糠油,起源于日本,在现今的日本,这种稻米油已经替代了传统的食用油脂,被日本厚生省指定用于日本国内各中小学的营养午餐的专用烹调用油。田坤道稻米油是从优质稻米中的米皮和胚芽中提炼,一亩稻田只出一桶油,因为稻谷中64%的营养成分都在米皮和胚芽中,所以田坤道稻米油属于营养浓缩,它的营养成分要远高于其他普通的食用油,其富含的独含谷维素,维生素E含量远远高出其它食用油,此外稻米油烟点较高,适合各类的煎炒烹炸油,相对其它家庭油烟稍少一点,健康多一点,是一种高品质的天然的健康用油。
食用优点:
1.色泽清亮,油味清,不油腻。
2.烟点高,油烟少,油质稳定,可使锁住食材的水分,保持菜肴的原汁原味,让食物的保鲜度和保鲜时间大幅度提高,同时不会让食材的营养成分流失,烹饪过的食材还有保留淡淡的米香味和米饭的香甜味道。
3.粘性低,烹调可减少20%的油的吸收,同时稻米油比其他食用油产生更少的聚合物,清洗厨房更方便。

