产自吉林辉南基地，通化市辉南县地处吉林省东南部，地处长白山龙岗山脉，背靠长白山区的资源宝库，面对松辽平原的富饶粮仓,集山区特点和平原优势于一身。主要河流有辉发河、大柳河、三通河等大小70余条河流，辉南县水资源丰富，而且水质非常好，经检测各项指标已达到矿泉水的要求，又自然形成多处泉眼，造就了辉南大米胶稠度(胶稠度>60毫米)适中，不粘、不干，适口性好,食味品质高的特点。
火山岩大米，水稻种植生长于特有的土壤层，火山岩，山泉水，土质肥沃，有机物质含量高。大米色泽青白有光泽，性味甘平，适口性强。
食用优点:
1. 米形细长，粒粒分明，性味甘平，适口性强;
2.营养丰富，适合焖煮米饭，煮粥。
